Coriandrum sativun愛らしい花。でもこの香りったら、ほら、あれ!!セリ科のパクチーことコリアンダーです。花を咲かせているということは、一年草のパクチーを来年も育てるため採種するんですね。パクチーは根っこから種まで食べても美味しい個性的な野菜。コリアンダーという名前は、ギリシャ語のKorisという虫を意味する言葉からきたのだとか。カメムシの匂いなんて言われるのも、世界共通なのかもです。パクチーの花
愛らしい花。でもこの香りったら、ほら、あれ!!セリ科のパクチーことコリアンダーです。花を咲かせているということは、一年草のパクチーを来年も育てるため採種するんですね。パクチーは根っこから種まで食べても美味しい個性的な野菜。コリアンダーという名前は、ギリシャ語のKorisという虫を意味する言葉からきたのだとか。カメムシの匂いなんて言われるのも、世界共通なのかもです。パクチーの花
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